賓夕法尼亞州的匹茲堡曾經是美國主要工業區之一，隨著鋼鐵和其他重工業的衰落，這座城市已經轉變為醫療、科技和教育的中心。藍領地區轉變為貴族社區，對優質食品和飲料等飲食服務的需求隨之增加。這就為諸如Cinderlands Beer公司等企業提供了機會，該公司經營著兩個現代化的“釀酒工坊”，現場提供手工釀酒服務，并有“刮擦廚房”，店內氛圍活躍。

2017年，該公司開設了第一家店鋪Cinderlands Foederhouse，最近，該公司又新增一家店鋪Cinderlands Warehouse。這家擁有更大規模的釀酒工坊坐落于擁有150年歷史的地方，原本是一個養馬場，Cinderlands公司拆除了幾乎所有結構，但對歷史悠久的外立面做了保留，同時又全新建造了一棟滿足企業需求的建筑。

Cinderlands Warehouse是一個寬敞的開放式空間，共有兩層樓以及一個供顧客使用的室外露臺，提供國際風味的高端美食酒吧和眾多啤酒選擇，正如Jamie所說，“既神圣又褻瀆”。工坊渲染著充滿活力的氣氛。